mercoledì 5 febbraio 2020

Ricette di San Valentino con la pasta sfoglia



San Valentino, la festa degli innamorati, ha una storia e un significato più profondo della banale sentimentalità della quale viene rivestita oggi. Festa istituita dal Papa Gelasio I nel 496 per ricordare il santo e martire cristiano Valentino di Terni, ha in realtà un'origine ben più antica. La sua celebrazione, infatti, è legata ai Lupercalia romani, che si celebravano tra il 13 e il 15 febbraio in onore del dio Fauno, protettore del bestiame dai lupi. Festa licenziosa e audace, si traduce oggi con San Valentino, un giorno che può comunque essere una scusa per scatenare la fantasia in cucina. Con le ricette di San Valentino con la pasta sfoglia, infatti, si può essere certi di sorprendere il partner e di sorprendersi. Anche chi è solo, infatti, può festeggiare con un piatto dalla forma dolcissima, dal sapore intenso. Ecco alcune ricette di San Valentino con la pasta sfoglia.

sabato 14 dicembre 2019

Cenone di Capodanno: ecco cosa cucinare



A sei giorni dal Capodanno, è chiaro, ci si metterà a dieta. Quindi è proprio il caso di esagerare per il cenone di Capodanno e di abbondare con i piatti cucinati. Per chi decide di passare il Capodanno in casa, infatti, questa è non solo l'occasione per mangiare tanto, ma anche quella per sbizzarrirsi preparando piatti che, magari, in un giorno normale non fareste. Per il cenone di Capodanno invece è richiesta assoluta fantasia. Ed è concessa estrema libertà nel mischiare piatti di carne e pesce. Perché il giorno di Capodanno non si celebra solo il nuovo anno, ma si brinda alla vita e alla sua ricchezza. Chi ha la fortuna di poterne godere a pieno, per Capodanno deve cucinare con il cuore leggero e dolce. Certi che oggi è un giorno come un altro, ma più di altri perfetto per rendere grazie alla fortuna di poter vivere circondati da ogni bene. Dalle persone care ai cibi buonissimi. Come quelli del cenone di Capodanno!

Regali per bambini e bambine: cosa si trova al supermercato


La nostra è una società frenetica. Chi fa un figlio è ormai un semi-dio, perché gli impegni quotidiani sono talmente tanti che a malapena si riesce a stare dietro a sé stessi. I bimbi, invece, hanno bisogno di tante attenzioni e cure. E, tra le altre cose, si devono aggiungere i regali per bambini e bambine, che fanno sempre un certo piacere. E' risaputo: tutti hanno poco tempo, i genitori ne hanno ancora meno. Un'ottima soluzione, quindi, per conciliare la fretta, lo scarso tempo e la voglia di sorprendere i propri bambini si può trovare al supermercato. Al supermercato, infatti, in un modo o nell'altro si deve passare. E se non si ha tempo di fare altri mille giri per regali di compleanno, Natale, Epifania o altro, allora ci si può rivolgere direttamente agli scaffali del supermercato. Vediamo quali regali per bambini e bambine offrono.

sabato 30 novembre 2019

Ricette con Brie e salumi di Desulo





Niente è più bello al mondo che unire sapori lontani, ma vicini nel loro sentimento. Può, infatti, un formaggio nato in Francia sposarsi con i salumi di Desulo? Se è vero che gli opposti si attraggono, la natura delicata ed elegante della regione Brie, oggi Senna e Marna, da cui questo formaggio prende il nome e quella ruvida e fredda di Desulo, non potranno che trovarsi bene. E unirsi nel più lungo e durevoli dei matrimoni. Il brie è un formaggio francese a pasta molle ricoperto da una crosta fiorita. Se ci son dubbi, sì, la crosta si può mangiare ed è buonissima. Il brie è buono da solo, con un po' di pane, accompagnato a salumi o anche cotto sulla piastra. Ma è così versatile da essere utilizzato per primi o secondi piatti. Come? Scopriamo subito. Ecco alcune ricette con brie e salumi di Desulo.